Pão de mel
Por Vanessaeregipe
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Ingredientes:
- 2 xícaras leite
- 1 xícaras açúcar mascavo
- 1 colher canela em pó
- 1 colher cravo em po
- 1/2 xícara de mel
- 1 xícara de chocolate em pó 50%
- 2 xicaras farinha de trigo
- 2 colheres fermento em po
- 1 colher de cha de bicarbonato de sodio
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Manteiga pra untar E farinha pra polvilhar e cobertura 200 gramas chocolate meio amargo
Misture bem o leite com o acucar mascavo, a canela, o cravo e o mel, peneire por cima o chocolate, farinha de trigo, fermento e o bicarbonato ate obter uma massa lisa, despeje tudo em assadeira untada 20 x 30cm e asse em forno 180 por aprox 45 min, eu cubro com chocolate picado com o bolo ainda quente e quando ele derreter aliso com uma espatula e corto os quadradinhos, rende de 20. A 25 unidades!
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