Esfirra Fechada
Por thalyfreitas
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Ingredientes:
- 500 Gramas de Farinha de Trigo
- 20 Gramas de Fermento em Tablete
- 2 Colheres (sopa) de Açúcar
- 2 Colheres (sopa) de Óleo
- 1 Colheres (sopa) de Sal
- 1 Copo de Água
- 1 Ovo
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque a farinha em recipiente e faça uma roda, no meio coloque o fermento, o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água. Misture bem, se necessário, use as mão e acrescente farinha aos poucos. Sove bem a massa, faça bolinhas e deixe a massa crescer. Coloque farinha na mesa e abra a massa para o recheio.
Etapa 2
Recheie e leve ao forno
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