Batatas Gratinadas com Bacon

  • 4
  • Médio
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 10 Batatas Médias
  • Sal
  • 100 Gramas de Bacon Defumado
  • Queijo Mussarela
  • Orégano
  • Azeite

Preparação:

Etapa 1

Descascar e cortar as batatas em rodelas
Cozinhe as batatas em água com sal (não as deixar cozinhar muito para não se desfazerem). Colocar as batatas numa assadeira. Corte o bacon aos cubinhos e junte às batatas, espalhe o queijo por cima das batatas e do bacon e polvilhe tudo com orégano.
Deitar um fio e azeite por cima e levar ao forno quente, durante alguns minutos (o suficiente para tostar o bacon e o queijo)