Mouse de Chocolate rapidíssimo

Por

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 tablete de chocolate meio amargo (daqueles de 180g)
  • 1/4 de xícara de água bem quente
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 ovo
  • ***1/2 colher de chá de essência/extrato de baunilha (opcional)

Preparação:

Etapa 1

1- Comece picando o tablete de chocolate em pedaços bem pequenos.

2- Junte o chocolate picado com a água bem quente e bata rapidamente para o chocolate virar um creme.

3- Adicione o creme de leite, a baunilha e o ovo. Bata por aproximadamente cinco minutos para não ficar com cheiro de ovo e despeje o creme na forma de sua preferência.

4- Leve para gelar até ficar bem durinho.

*Use o chocolate para decorar