Sorvete americano

  • Médio
  • 60 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Cor 1:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 3 gemas
  • Cor 2:
  • 1 lata de leite de vaca
  • 1 colher de maisena
  • 1 xicara de açucar
  • 2 colheres de nescau
  • Cor 3:
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 claras em neve
  • 6 colheres de sopa de açucar

Preparação:

Etapa 1

Cor 1:
Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo até engrossar.

Cor 2:
Levar todos os ingredientes ao fogo até engrossar.

Cor 3:
Misturar delicadamente todos os ingredientes.

Etapa 2

Colocar numa tigela as 3 camadas uma por cima da outra e levar ao freezer por umas 4 horas.