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Brigadeiro cremoso

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Brigadeiro cremoso: o que já é bom, pode ficar ainda melhor

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Brigadeiro cremoso 2 Fotos

Ingredientes:

  • Ingredientes
  • . 1 lata de leite condensado
  • . 4 colher (sopa) de chocolate em pó
  • . 1 colher (sopa) de manteiga
  • . ½ xícara (chá) de leite
  • . ½ xícara (chá) de creme de leite fresco
  • Acessório
  • . Uma bacia cheia de gelo

Detalhes

Pessoas: 5
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Brigadeiro cremoso - Etapa 1

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo baixo e mexa até desgrudar do fundo.

Retire do fogo e coloque a panela dentro do recipiente com gelo e mexa até esfriar a mistura. O choque térmico vai deixar a textura do doce mais macia e cremosa.

Com o auxílio de uma colher de sorvete, coloque uma porção no centro de um prato de sobremesa, enfeite com folhas de hortelã e chocolate granulado.

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