- Fácil
- Moderado
3.8/5
(30 Votos)
Ingredientes:
- 500g de morangos
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (15g)
- 1 lata de leite condensado light
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 clara em neve
Preparação:
Etapa 1
Lave e pique os morangos. Reserve.
Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite de coco e o leite.
Misture a gelatina.
Bata a clara em neve e incorpore delicadamente a mistura.
Em 10 forminhas individuais, alterne camadas de flã e camadas de morango picado.
Bata as forminhas para sair o ar.
Leve a geladeira até firmar.
Desenforme e sirva em seguida.