Carne de panela

Ingredientes:

• 500 g de coxão mole cortado em bifes
• 1 cebola ralada
• 1 dente de alho amassado
• 1/2 xícara chá de óleo
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1/2 colher sopa de ajinomoto
• 1 colher sopa de salsinha picada
• 500 ml de água quente
• 1/2 lata de massa de tomate
• 1 pimentão verde picado
• 1 tomate sem sementes picado
• 1 cenoura pequena picada
• Orégano a gosto

Detalhes

Pessoas: 5
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 50min.
Custo: Moderado