- Fácil
- Econômico
3.1/5
(44 Votos)
Ingredientes:
- - 2 xícaras ( de chá) de leite ninho
- - 4 xícaras (de chá) de açúcar
- - 2 colheres (de sopa) de margarina sem sal
- - 1 xícara (de chá) de água fria
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela, misture o leite ninho, o açúcar, a água e leve ao fogo médio
Etapa 2
Quando levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo
Etapa 3
Após 20 minutos o doce estará com coloração mais escura
Etapa 4
Desligue o fogo, acrescente a margarina e continue mexendo por mais alguns minutos, até que comece a endurecer
Etapa 5
Despeje em mármore ou fôrma untada e, depois de frio e duro, corte em quadradinhos.