- 8
- Médio
- 45 min.
- 45 min.
- Moderado
3/5
(29 Votos)
Ingredientes:
- Ingredientes
- . 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- . 1 xícara (chá) de fubá
- . 1 xícara (chá) rasa de açúcar
- . 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- . 1 pitada de sal
- . 2 ovos
- . 2/3 de xícara (chá) de leite
- . 1/3 de xícara (chá) de água
Preparação:
Etapa 1
Modo de preparo
1. Misture a farinha com o fubá. Adicione o açúcar, o fermento e o sal. Reserve.
2. À parte, junte o ovo, o leite e a água e bata bem.
3. Incorpore a mistura aos ingredientes secos e mexa sem bater.
4. Transfira a massa para uma superfície untada e sove-a um pouco.
5. Molde-a no formato de broa e ponha em uma assadeira untada e polvilhada com fubá.
5. Asse em forno médio até dourar.