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Ingredientes:
- Ingredientes
- . 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- . 1 lata de leite condensado
- . 2 ovos
- . 1/2 lata de creme de leite
- . 1/4 de xícara (chá) de cacau em pó
- . Manteiga para untar
- . 3 colheres (sopa) de chocolate granulado para decorar
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Modo de preparo
Unte com a manteiga um refratário de buraco no meio de 20 cm de diâmetro e 8 cm de altura. Reserve. Numa tigela bata a manteiga e o leite condensado com um batedor de mão. Acrescente os ovos, um a um, e bata até misturar bem. Adicione o creme de leite e o cacau em pó e bata até obter uma mistura homogênea. Ponha na forma e asse em banho-maria no forno durante uma hora. Deixe amornar e desenforme. Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por cerca de uma hora para firmar. Decore com o chocolate granulado e sirva.
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