Bolo sem farinha

  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 5 ovos
  • 150 g de coco ralado sem açúcar

Preparação:

Etapa 1

Bata as claras em neve bem firme, misture as gemas (peneiradas) e bata outra vez.
Misture o leite condensado, o coco ralado e no final o fermento em pó.
Forre uma forma redonda com margarina e polvilhe com farinha de trigo e coloque a massa.
Leve para assar em forno brando