Carne Moída Diferente
Por julianepattini
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Ingredientes:
- 500 gramas de carne moída
- 2 colheres(sopa)de azeite
- 1 tomate grande sem sementes picado
- salsinha
- 1/2 cebola picadinha
- 1 dente de alho picadinho
- sal,orégano
- 1 lata de creme de leite (usei o light)
- 1 lata de milho verde
- 200 g de mussarela.
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Refogue o alho e a cebola no azeite.Coloque a carne e frite bem.Coloque o sal.
Acrescente o tomate picado,a salsinha e o orégano.Mexa bem só pra murchar o tomate.Desligue e reserve.
Etapa 2
Bata no liqüidificador:o creme de leite e a lata de milho(com a água).Coloque uma pitada de sal.Bata bem.
Num refratário coloque a carne,o creme batido por cima e cubra com a mussarela.
Leve ao forno pra gratinar.
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