- Médio
- Moderado
3.6/5
(32 Votos)
Ingredientes:
- Um kg de coxão duro em bifes bem limpo; uma garrafa de Caracú ( outra não serve ); uma lata de pomarola; uma lata de água; um pacote de sopa de cebola; uma colher de molho inglês. NÂO PONHA SAL!!!
Preparação:
Etapa 1
Feche a panela e depois que pegar pressão, deixe 35 minutos. Apague o fogo, deixe perder a pressão, abra a panela e ponha uma ou meia xícara de champignon fatiado.