- Médio
- Moderado
3.8/5
(64 Votos)
Ingredientes:
- Para a massa
- 03 ovos
- 1/2 copo americano de óleo
- 1/2 copo americano de água
- 1 1/2 copo americano de açúcar
- 02 colheres de sopa de vinagre
- 02 copos americanos de farinha de trigo
- 01 colher de fermento em pó
Preparação:
Etapa 1
bata todos os ingredientes no liquidificador e leve a assar, por aproximadamente 35 minutos forno alto
Etapa 2
Calda de chocolate
¼ de copo de leite
1 copo de açúcar
4 col. de manteiga
1/2 copo de chocolate em pó (uso achocolatado mesmo)
1 pitada de sal
Derreto a manteiga e misturo os demais ingredientes. Deixo ferver por um minuto, tiro do fogo e mexo ligeiramente a mistura, colocando a panela dentro de uma vasilha de água fria. Quando começar a engrossar, coloco sobre o bolo.
Fica aquela cobertura quebradiça ... acho ótima !