Pão recheado
Por Edma
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Ingredientes:
- 1/2 cebola
- 1 colher de chá de alho batido
- 1 colher de chá de sal-alho
- 1 ovo
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de óleo
- 1 envelope de fermento para pão
- farinha de trigo
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bater tudo, menos a farinha, no liquidificador.
Etapa 2
Colocar a mistura em uma vasilha funda e acrescentar a farinha aos poucos até a massa soltar das mãos.
Etapa 3
Descansar por 1 hora.
Etapa 4
Dividir a massa em 2 e abrir cada uma.
Rechear a gosto.
Descansar mais 1 hora.
Etapa 5
Picelar gema e assar até dourar em forno pré aquecido.
Recheios:
- pincele a massa com extrato de tomate e cubra com queijo e presunto. Polvilhe orégano.
- requeijão + linguiça calabresa em cubinhos
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