Bolo de baunilha com gotas de chocolate

  • 6
  • Médio
  • 15 min.
  • 25 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 Ovos (massa)
  • 1 Clara de ovo (massa)
  • 2 Colher (es) de chá de essência de baunilha (massa)
  • 3 Colher (es) de sopa de farelo de aveia (massa)
  • 2 Colher (es) de sopa de leite em pó desnatado (massa)
  • 1 Colher (es) de chá de maizena (massa)
  • 2 Colher (es) de sopa de adoçante culinário (massa)
  • 3 Colher (es) de chá de cheia de iogurte (massa)
  • 1 Colher (es) de sopa de fermento em pó (massa)
  • 1 gema (gotas de cacau)
  • 3 Gota (s) de essência de baunilha (gotas de cacau)
  • 3 Gota (s) de essência chocolate (gotas de cacau)
  • 1 Colher (es) de chá de Cacau em pó sem açúcar (gotas de cacau)
  • 1 Colher (es) de café de leite em pó desnatado (gotas de cacau)
  • 1 Colher (es) de chá de adoçante culinário (gotas de cacau)

Preparação:

Etapa 1

Massa: bata os ovos e a clara até ficarem cremosos, adicione o iogurte e a essência e mexa bem;
Adicione o restantes dos ingredientes, pela ordem;

Etapa 2

Em uma forma pequena adicione metade da massa e reserve o restante;
Gotas de chocolate: misture com o garfo todos os ingredientes, essa mistura ficara espessa

Etapa 3

Com a ajuda de duas colheres vá colocando as gotas de chocolate em bolinhas em cima da massa;
Ao terminar coloque o restante da massa do bolo;
Leve ao forno convencional ligado na hora em 180• graus. Fica pronto em 25 minutos, faça o teste com o garfo ou palito.