Cachorro quente de forno

Por

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1 1/2 colher de sopa de fermentem pó
100 g de queijo parmesão ralado

Recheio:
8 salsichas cozidas e picadas
1 cebola picada
1 tomate picado sem sementes
1 pimentão picado
1 lata de milho
1 lata de ervilha
Azeitonas
1/2 lata de pomarola

  • 10
  • Fácil
  • 30 min.
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado
  • Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher
  • Misture todos os ingredientes do recheio
  • Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo
  • Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa
  • Polvilhe com o resto do queijo
  • Leve ao forno pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado
Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher
Misture todos os ingredientes do recheio
Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo
Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa
Polvilhe com o resto do queijo
Leve ao forno pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado