- Médio
- Moderado
3.6/5
(24 Votos)
Ingredientes:
- 1 bandeja de filé de frango
- 3 dentes de alho
- 1 colheres de sopa de mostarda
- pimenta-do-reino a gosto
- suco de 1 limão
- sal a gosto
- 1 colher de sopa de creme de cebola em pó
- 2 colheres de sopa de aveia em farelo
- 1/2 pacote de parmesão
- molho de tomate caseiro
- queijo mussarela light a gosto
Preparação:
Etapa 1
Tempero os filés de frango com o limão, sal, alho, mostarda e pimenta-do-reino e reserve
Para empanar os filés, misture em um prato a aveia, o parmesão e o creme de cebola
Empane os filés distribua em assadeira antiaderente untada com azeite e leve ao forno para dourar
Use o grill para dourar os dois lados
Utilize forno a 200ºC
Depois de dourados os filés distribua o molho de tomate caseiro por cima e a mussarela
Leve novamente ao forno para gratinar o queijo
Está pronto e delicioso