Bolo de Fubá Cremoso
Por Suka
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Ingredientes:
- 4 ovos
- 4 xícaras de leite
- 3 xícaras de açúcar
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 xícara e meia de fubá
- 2 colheres de margarina
- 100 g de queijo ralado ou coco ralado
- 1 colher de fermento em pó
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque tudo no liquidificador e bata.
Por alguns segundos coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
Asse em forno quente por 30 a 40 minutos.
Quando for tirar do forno observe se ele está corado, pois ele fica meio mole.
Mas só sirva bem frio.
Deixe esfriar na geladeira, porque no meio do bolo forma um creme que precisa ficar consistente.
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