- Médio
- Moderado
2.6/5
(22 Votos)
Ingredientes:
- 6 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 250 g de chocolate meio amargo
Preparação:
Etapa 1
Bater as gemas com metade do açúcar até ficar um creme claro e fofo
Reserve derreta o chocolate em banho-maria ou micro e junte ao creme de gemas
Bata o restante do açúcar com as claras em neve envolva no creme delicadamente
Leve a geladeira para gelar por 1 hora