Estrogonofe de Camarão
Por Suka
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Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 dentes de alho
- 2 cebolas médias
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão amarelo
- 1/2 pimentão verde
- 400 gramas de camarão
- 50 g de molho de tomate com manjericão
- 150 g de creme de leite
- sal e pimenta a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Doure o alho e a cebola na manteiga
Adicione o pimentão verde, amarelho e vermelho picados
Adicione o camarão
Acrescente sal e pimenta a gosto
Misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos
Adicione o molho de tomate e misture
Adicione o creme de leite e deixe cozinhar por 10 minutos
Sirva com arroz branco e salada
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