Pavê de Chocolate com Bis

Por

  • 10
  • Fácil
  • 30 min.
  • 4 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Ingredientes:
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 caixa e meia de Bis (branco ou preto) picado
  • 200 g de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite

Preparação:

Etapa 1

Preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e a manteiga.
Leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até começar a engrossar e soltar do fundo da panela. Despeje em um refratário e deixe esfriar. Sobre este brigadeiro, espalhe o Bis. Reserve.
Em banho maria ou no microondas, derreta o chocolate, junte o creme de leite e misture. Coloque sobre o Bis.
Leve à geladeira por 4 horas, no mínimo.
Na hora de servir, decore com raspas de chocolate ou com aquelas bolinhas pretas e brancas (Chocolate Granulado Bolinha )

1) Você pode substituir o Bis por morangos.
2) Você pode usar chocolate meio amargo, mas a cobertura ficará mais dura.