- Fácil
- 40 min.
- Moderado
2.9/5
(35 Votos)
Ingredientes:
- Ingredientes:
- Massa
- • 1 kg de farinha de trigo
- • 2 copos de leite morno
- • 1 copo de óleo
- • 1 colher de sopa de fermento Flashman
- • Sal a gosto
- Recheio
- • 250g de presunto
- • 250g de mussarela
- • Massa de tomate
- • Requeijão
- • Orégano
Preparação:
Etapa 1
Modo de Preparo:
• Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha.
• Vá acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto.
• Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha
• Deixe descansar por 15 minutos
• Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolo.
• Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela.
• Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano
• Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole e faça o mesmo com a outra parte da massa
• Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.