Cocada de maracujá

Por

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 ou 2 maracujás (suficiente para 1/2 xícara de suco com sementes)
  • 1 xícara de coco fresco ralado

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela misturar bem os ingredientes e levar ao fogo baixo
Mexer por aproximadamente 20 minutos ou até que solte do fundo da panela
Colocar em uma superfície untada com manteiga e cortar em quadradinhos ou modelar com auxílio de uma colher
Se for rechear bolos deixe a cocada mole