Torta de doce de leite
Por zuse
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Ingredientes:
- Massa:
- 1 pacote de bolacha maisena triturado no liquidificador.
- 150 g de margarina sem sal
- 40 g de chocolate em pó
- Recheio:
- 300 g de doce de leite pastoso
- 40 g de chocolate em pó
- 250 g de creme de leite fresco
- Chantilly:
- 350 g de creme de leite fresco
- 1 colher de açúcar refinado
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Massa
Misture tudo, quando estiver firme, abra a massa em forma desmontável
Recheio
Misture todos os ingredientes muito bem, e leve pra gelar
Chantilly
Bata na batedeira até dar ponto de chantilly
Montagem:
Coloque o recheio sobre a massa, em seguida o chantilly com raspas de chocolate e leve para gelar por, no mínimo, duas horas
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