Sonho
Por zuse
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Ingredientes:
- Massa:
- 1 kg de farinha de trigo
- 10 g de fermento para pão
- 1 ovo
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 l de leite morno
- Recheio:
- 1/2 l de leite
- 1 gema
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 lata de leite condensado
- Açúcar a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Dissolva o fermento com o leite morno, depois coloque o açúcar e os demais ingredientes
Sove a massa até que fique sem grudar nas mãos
Faça bolinhas do tamanho que preferir e deixe a massa crescer por mais ou menos 1 hora
Após isso, frite em óleo quente e recheie
Para preparar o recheio é só misturar todos ingredientes e leva ao fogo, sempre mexendo, até engrossar
Se preferir você pode rechear com brigadeiro que fica muito bom
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