Bolo de Maça, Banana e Canela
Por priscila29
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Ingredientes:
- - 1 xícara de leite misturada com 1 colher (sopa) de suco de limão (deixe descansar por 10 min);
- - 2 ovos;
- - 100 ml de óleo;
- - 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo;
- - 1 xícara de açúcar;
- - 1 colher (sopa) de canela em pó;
- - 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- - 1 maçã sem casca picada;
- - 1 banana picada
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture os ingredientes na ordem acima, eu uso o batedor de arame, mas se quiser pode usar o liquidificador (só não bata as frutas, apenas misture ao final).Leve para assar em forno preaquecido em 200º, em forma untada e enfarinhada. No meu forno assou em 50 minutos, mas este tempo pode variar muito conforme a marca e modelo do forno, então faça sempre o teste do palito, enfie um palitinho no centro do bolo, se sair limpo o bolo está assado, mas só abra o forno após 30 minutos, para que não murche.
Experimente servir com iogurte grego. Combina demais!!!!!!
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