- Médio
- Moderado
3.2/5
(290 Votos)
Ingredientes:
- 1 xicara (chá) de manteiga
- 2 xicaras (chá) de açucar
- 4 gemas
- 1 xicara(chá) de maizena
- 2 xicaras(chá)de fubá
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 vidro(peq.)de leite de coco
- 1/2xicara(chá) de leite
- 4 claras
Preparação:
Etapa 1
Bata a manteiga com o açucar até ficar esbranquiçado,junte as gemas,batendo sempre.Adicione a maizena peneirada juntamente com os outros ingredientes secos alternando com o leite de coco misturado ao leite.Por ultimo,junte as claras batidas em neve.Mexa a massa delicadamente e despeje numa fôrma de furo untada,asse em forno quente.