Docinho de leite com coco de cortar

Por

Duas receitas, uma pra quem ta na cidade e outra pra quem tem bastante leite na roça!!!

  • 60
  • Médio
  • 30 min.
  • 240 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Doce de leite da cidade!!!
  • uma lata de leite condensado
  • - uma xícara de coco fresco ou se preferir um pacote de coco seco
  • - duas xícaras e meia de açúcar
  • - meia xícara de leite
  • - uma colher de margarina
  • Doce de leite da roça!!!::
  • 1 litro de leite
  • 1 kg de açúcar
  • 1 pacote de coco sococo

Preparação:

Etapa 1

Ambos são feitos da mesma maneira:
Colocar tudo na panela e mexer até aparecer o fundo da panela, desligar e mexer por mais um minuto e só depois despejar numa travessa untada com margarina. Logo que começar a esfriar cortar com uma faca afiada.
eu vou colocando num pires e vendo o ponto.
se retirar antes fica em ponto de doce de leite em pasta.