Maionese de leite caseira

Por

  • 20
  • Médio
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 dente de alho (ou 1/2 colher sopa de alho triturado industrializado)
  • 1/2 colher sopa de mostarda
  • 1/3 xícara de chá de cheiro verde (salsinha e cebolinha)
  • 1 colher de sopa de limão
  • 1 colher rasa de café de sal
  • óleo vegetal o quanto baste.

Preparação:

Etapa 1

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, pela abertura do liquidificador vai acrescentando o óleo em fio até que chegue na consistência desejada. Aproximadamente 1 xícara.