Batata frita sequinha
Por natanp
Quem resiste à tentação de um punhado de batata frita para acompanhar qualquer tipo de prato? Se você também não resiste, experimente seguir esta receita e obter sempre a batata frita mais sequinha e deliciosa que poderia!
1 Foto
Ingredientes:
- quanto baste de batata em tiras
- quanto baste de óleo de soja
- 1/2 colher(es) (chá) de amido de milho
- quanto baste de sal
Detalhes
Pessoas: 1
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 6min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Corte as batatas como de costume, seque-as em papel absorvente e reserve
Etapa 2
Coloque o óleo para ferver, quando estiver bem quente, retire meia xícara (de chá) do óleo quente e misture o amido de milho.
Etapa 3
Despeje o óleo de volta na frigideira e, em seguida, coloque as batatas para fritar. Retire, deposite sobre papel absorvente e salgue a gosto. Elas ficarão super sequinhas.
fica muito boa
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