PEITO DE FRANGO RECHEADO COM MANDIOQUINHA E QUEIJO COALHO
1 Foto
Ingredientes:
- 1 Quilo(s) de peito de frango em filés grossos
- 100 Grama(s) de queijo coalho cortado em palitos
- 1 Unidade(s) de mandioquinha média ralada
- 1 Embalagem de tempero KNORR Meu Frango Assado sabor Limão e Orégano
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 50min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Faça um corte nos peitos de frango, abrindo-os sem separar as partes, formando uma bolsa. Reserve.
Preencha a cavidade com 1 palito de queijo e uma porção de mandioquinha, pressionando delicadamente para não abrir as laterais. Feche, amarrando bem para não abrir e sair o recheio.
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
Abra a parte superior da embalagem do tempero KNORR Meu Frango Assado sabor Limão e Orégano e retire o saquinho plástico.
Coloque, dentro do saquinho, os peitos recheados.
Abra a parte inferior da embalagem do tempero KNORR Meu Frango Assado sabor Limão e Orégano e coloque o tempero dentro do saquinho. Feche-o bem com o lacre e misture suavemente.
Coloque em um refratário, leve ao forno e asse por 1 hora ou até dourar. Retire do forno e corte cuidadosamente o saquinho plástico.
Coloque em uma travessa e decore a gosto. Sirva em seguida.
1 quilo de peito em filés grossos deverá ter aproximadamente 4 unidades grandes.
Corte os palitos de queijo com aproximadamente 1,0 cm de espessura.
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