Pavê de Amarula

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • Chocolate em pó (em média 4 colheres de sopa)
  • 125 g de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 prato fundo de licor Amarula
  • 2 pacotes de biscoito champagne ou o suficiente para fazer 2 camadas de biscoito

Preparação:

Etapa 1

Primeiro faça uma papa branca com 1 lata de leite condensado e outra de creme de leite, misture e leve ao fogo até engrossar e ficar uma papa
Faça outra papa com as outras latas de leite condensado e creme de leite, dessa vez com o chocolate em pó
Deixe esfriar para começar a montagem
Faz chantilly
Monte seguindo a ordem a papa branca, passe o biscoito levemente de um lado e do outro no licor e põe no refratário,depois a papa preta,por ultimo chantilly.