Trouxinha de salsicha
Por Penha
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Ingredientes:
- Ingredientes:
- • 1/2 xícara de leite
- • 1 xícara de água morna
- • 2 colheres (sopa) de margarina
- • 1 pitada de sal
- • 3 ovos
- • 1/2 xícara de açúcar
- • 1 sachê de fermento seco para pães
- • Farinha de trigo até dar o ponto
- Recheio:
- • Salsichas cortadas em pedaços
- • Cebola
- • Tomate
- • Gema para pincelar
- • Queijo ralado para polvilhar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Modo de Preparo:
1. Coloque todos ingredientes no liquidificador, exceto a farinha
2. Bata por 1 minuto
3. Coloque a mistura líquida em uma bacia e junte a farinha, aos poucos, até desgrudar das mãos
4. Sove um pouco
5. Deixe a massa descansar por 40 minutos
6. Abra com um rolo, corte quadradinhos de 10x10 cm
7. Coloque a salsicha, um pedaço de cebola e um pedaço de tomate
8. Faça as trouxinhas e coloque em uma forma untada
9. Pincele com gema, coloque queijo ralado e orégano por cima
10. Leve ao forno pré - aquecido por aproximadamente 15 minutos.
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