Massa de pastel de forno

Por

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Ingredientes:
  • • 2 xícaras chá de farinha de trigo
  • • 1/2 xícara de chá de leite
  • • 2 ovos (um para a massa e outro para pincelar os pasteis)
  • • 2 colheres sopa de manteiga
  • • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • • Sal a gosto
  • • Recheio a gosto

Preparação:

Etapa 1

Modo de Preparo:
1. Junte todos os ingredientes e amasse com as mãos
2. Deixe descansar um pouco
3. Abra a massa, faça os pastéis com o recheio de sua preferência
4. Na hora de fechar o pastel pincele clara de ovo nas bordas
5. Pincele com gema por cima e leve para assar em forno moderado até que estejam dourados
6. O recheio fica a critério de cada um, pode ser frango com catupiry, pizza, calabresa com milho, palmito.