Frango gratinado com creme de milho

Por

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Ingredientes:
  • • 2 kg de peito de frango cozido e desfiado em pedaços grandes
  • • 1 cebola picada
  • • 200 g de bacon picado
  • • 200 g de mussarela fatiada
  • • 2 latas de milho verde
  • • 2 latas de creme de leite
  • • Queijo parmesão para gratinar

Preparação:

Etapa 1

Mo do de Preparo:
1. Cozinhe o peito de frango com poucos temperos, após cozido e desfiado refogue no azeite e na cebola, reserve
2. Bata no liquidificador as duas latas de milho verde com as duas latas de creme de leite
3. Em uma frigideira frite e bacon com um fio de azeite, quando estiver bem dourado junte a mistura do liquidificador e deixe apurar.
Montagem:
1. Em um refratário coloque o frango desfiado e refogado, por cima as fatias de queijo mussarela, em seguida despeje todo o creme de milho, e para finalizar coloque queijo parmesão e leve ao forno para dar uma gratinada.
2. Sirva com arroz branco e batata palha.