- Médio
- Moderado
3.8/5
(39 Votos)
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- Óleo para fritar
Preparação:
Etapa 1
Leve ao fogo uma panela com a água, a margarina e o sal
Quando ferver desligue o fogo e junte a farinha de trigo, mexendo até desgrudar completamente da panela, formando uma bola
Na própria panela com a massa já morna, coloque o ovo e mexa bem até que a massa fique homogênea
Coloque no saco de confeiteiro, a massa não fica muito mole, aperte e faça tiras de vários tamanhos no óleo bem quente (o que ascende fósforo)
Passe na canela e açúcar, e depois recheie a seu gosto