Bolachinha de maizena
Por ROSALINE LOPES
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Ingredientes:
- 2 ovos
- 4 colheres de manteiga ou margarina
- 2 xícaras de maizena
- 1 pacote de coco ralado
- Farinha de trigo para dar ponto na massa
- 1 xícara de açúcar
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misture o ovo com o açúcar e a manteiga até virar um creme mole
Etapa 2
Junte o coco, a maizena e misture tudo muito bem
Etapa 3
Acrescente a farinha aos poucos, até que a massa desgrude das mãos
Etapa 4
Faça bolinhas e arrume na assadeira
Etapa 5
Antes de lavar ao forno aperte devagar um garfo sobre as bolinhas, elas vai ficar lindas
Etapa 6
Antes de lavar ao forno aperte devagar um garfo sobre as bolinhas, elas vai ficar lindas
Etapa 7
Asse por 15 minutos ou até que fiquem douradinhas
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