- 10
- Fácil
- 2 min.
- 20 min.
- 5 min.
- Econômico
4/5
(5 Votos)
Ingredientes:
- 2 copos de arroz branco
- 1 colher de manteiga
- 1 cabeço de alho
- Quantidade a gosto:
- Presunto
- Uva passa
- Milho verde
- Ervilha
- Cenoura
Preparação:
Etapa 1
Derrete a manteiga coloca o alho e refolga o arroz, em seguida coloca aguá passando 1 dedo da quantidade de arroz e sal a gosto.
Etapa 2
Quando o arroz estiver quase seco coloca o presunto cortado, a uva passa,a cenoura cortada em pedaços pequenos, a ervilha e o milho verde, mexe tudo e deixa o arroz terminar de secar.
Etapa 3
Quando apagar o fogo deixe a panela tampada por 10 minutos no vapor para terminar o cozimento.
Você pode enfeitar o arroz com ovos cozidos ou linguiça, fica a critério de cada pessoa.