Sobremesa de chocolate e limão
Por Tycianna Bruna
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Ingredientes:
- Base crocante:
- 1 copo (200g) de farinha de trigo com fermento
- 2 1/2 colheres de (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 1/2 colheres (sopa) de manteiga
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 100 ml de suco de limão coado
Detalhes
Pessoas: 14
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture todos os ingredientes secos e por último a manteiga
Etapa 2
Pode misturar com uma colher e depois use as mãos para a massa ficar bem uniforme
Etapa 3
Embale em um filme plástico e deixe descansar por meia hora
Etapa 4
Não precisa colocar na geladeira
Etapa 5
Depois de descansar, abra a massa sobre uma fôrma de fundo removível de 20 cm de diâmetro e faça alguns furos com um garfo
Etapa 6
Se preferir envolva as mãos com um saco plástico para embalar alimentos e abra a massa ou passe as costas de uma colher
Etapa 7
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos
Etapa 8
Para parte de cima, bata no liquidificador o suco do limão, o leite condensado e o creme de leite.
Etapa 9
Despeje sobre a base crocante e leve à geladeira
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