Pastelzinho de forno
Por Tycianna Bruna
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Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 150g de margarina
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 gema para pincelar
- Um pouco de água morna para dar liga na massa
- Recheio de sua preferência.
Detalhes
Pessoas: 25
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre
Etapa 2
Amasse bem até a massa ficar homogênea. Envolva-a em um saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos
Etapa 3
Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema
Etapa 4
Asse em forno pré-aquecido
Recheio de sua preferencia.
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