Coxinha

Por Tycianna Bruna

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1 Foto

Ingredientes:

4 xícaras de trigo
4 xícaras de leite
1 caldo de galinha
1/2 colher de margarina

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo
Deixe ferver, se necessário acrescentar sal. Despeje de uma só vez o trigo e mexa bem. Depois retire da panela e coloque sobre a mesa. Sove um pouco e comece a modelar as coxinhas.
Coloque para fritar em óleo quente, espere dourar, retire e sirva