Bolo delícia barato
Por Noeci Morozzo
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Ingredientes:
- 6 ovos
- 3 pacotes de bolos prontos sabor chocolate
- 500 ml de leite
- Morangos picados (muitos, pois vai assar e vai ficar um sabor maravilhoso)
- Recheio:
- 1 pacotinho de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 300 ml de leite
- 1 colher cheia de margarina
- 1 litro de guaraná
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Preaqueça o forno
Bata na batedeira ou à mão as claras, até ficar homogêneo
Misture aos poucos as gemas, os bolos e o leite
Bata por aproximadamente 5 minutos
Desligue a batedeira e jogue os morangos (não bata, apenas misture)
Unte a forma com manteiga e polvilhe com trigo
Coloque para asar por 40 minutos e enfie o palito para ver se está pronto
Etapa 2
Recheio:
Depois de assado e frio parta o bolo ao meio
Em uma panela com fogo baixo misture todos os ingredientes do recheio, menos o guaraná
Mexa por 2 minutos
Com o guaraná regue as duas partes do bolo e aplique o recheio
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