Torta de Atum
Por Noeci Morozzo
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Ingredientes:
- Massa
- 2 1/2 copo(s) de leite
- 1 1/2 copo(s) de óleo de soja
- 3 unidade(s) de ovo
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher(es) (chá) de sal
- Recheio
- 1 unidade(s) de tomate picado(s)
- 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
- quanto baste de cheiro-verde
- quanto baste de sal
- quanto baste de parmesão ralado(s)
- 2 lata(s) de atum sólido em óleo
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Massa
Bata tudo no liquidificador. Coloque a metade da massa, depois o recheio, e a seguir a outra metade da massa, salpique parmesão ralado Leve para assar em uma assadeira grande (número 3) em forno médio.
Recheio
Misture tudo, mas sem por no fogo.
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