Pavê de Frutas na Taça

Por Noeci Morozzo

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Ingredientes:

1 pote de creme de ricota
1/2 lata de leite condensado
1 caixa de queijo cremoso
12 biscoitos champanhe
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 1/2 xícara (chá) de frutas vermelhas
1 xícara (chá) de uvas verdes sem sementes, cortadas ao meio

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

No copo do liquidificador, coloque o creme de ricota, o leite condensado e o queijo.
Bata até ficar cremoso.
Quebre os biscoitos em pedaços grandes e umedeça no suco.
Arrume nas taças camadas de biscoito molhado, frutas e creme, alternando-os.
Termine com o creme.
Leve o doce à geladeira por duas horas, coberto com filme plástico, e sirva em seguida.