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Bolinho de Chuva

Por

Crocante por fora e macio por dentro, rápido e prático...

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Bolinho de Chuva 1 Foto

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • farinha de trigo até dar o ponto
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 litro de óleo para fritar

Detalhes

Pessoas: 100
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Misture o açúcar o leite, as 3 colheres do óleo, o fermento e a farinha até que fique uma massa lisa e que desgrude da mão.

Etapa 2

Faça bolinhas dos mesmos tamanhos.

Etapa 3

Frite em óleo quente até dourar

Etapa 4

Seque com papel toalha

Etapa 5

Passe no açúcar e Canela. Pronto!

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