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Pão-de-ló de Limão

Por

Um suave e macio pão-de-ló aromatizado com limão.

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Ingredientes

  • - 10 gemas
  • - 4 ovos inteiros
  • - 400g de açúcar
  • - 200g de farinha de trigo para bolos
  • - raspa de 1/2 limão
  • - 1 colher de chá rasa de sal fino

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 35min.
Tempo de cozimento: 60min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata, em velocidade máxima, os ovos inteiros, as gemas, o açúcar, o sal e a raspa de limão durante 30 minutos.

Etapa 2

Peneire a farinha de trigo e envolva-a delicadamente e aos poucos com a massa.

Etapa 3

Forre uma forma de barro com papel de almaço.
Verta o preparado para a forma. Tape com a outra metade da forma.

Etapa 4

Leve ao forno pré-aquecido nos 180°c. Deixe cozer cerca de 1 hora.

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INGREDIENTES

  • 1.3 xícaras de beterraba cozida
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Suco de meio limão siciliano
  • 4/5 xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • Calda de chocolate amargo

preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Coloque os pedaços de beterraba, os ovos, o óleo e o limão em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
  4. Adicione a beterraba baida e misture até ficar homogêneo.
  5. Adicione o fermento e misture até que esteja totalmente incorporado.
  6. Coloque a massa em formas de muffins de silicone, previamente untadas com óleo spray.
  7. Asse por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
  8. Cubra com a calda de chocolate e bom apetite!

 

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