Pão de leite macio
Por Fabilf
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Ingredientes:
- 4 ovos
- 12 cs de leite em pó leite desnatado
- 3 cs amido de milho(Eu usei o PIS)
- 1 cs de adoçante forno e fogão(usei tal e qual)
- Essência de manteiga
- 1 cs de fermento em pó.
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
ata 4 claras em neve, em seguida acrescente as gemas, uma por vez , sempre batendo na velocidade baixa.
Coloque os ingredientes restante. Batendo na velocidade baixa p q a massa não perca a maciez.
Por último acrescente 1 cs de fermento em pó.
Pré aqueça o forno, asse por +-30 min no forno 180
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