Yakisoba básico
Por Sâmara Martins
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Ingredientes:
- 400 gramas de carne (bem macia) cortada em tiras ou cubinhos pequenos
- Talos de 4 folhas de acelga cortado em quadradinhos
- 1 cenoura cortada em rodelas finas
- 2 cebolas cortadas em gomos
- Galhos pequenos de couve flor
- Galhos de brócolis mini
- 50 ml de molho shoyo (dê preferência o light)
- 5 gotas de molho shoyo picante
- 10 g açúcar
- 3o ml de sopa de óleo
Detalhes
Pessoas: 2
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Aqueça o óleo de gergelim, doure a carne.
Acrescente os vegetais e com fogo baixo, acrescente o shoyo (light e picante). Tampe e deixe cozinhar por 7 minutos mexendo sempre.
Acrescente o açúcar e mexa bem.
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